Cena del Pobre 2023
Sabes que es la cena del pobre? o has escuchado algo al respecto? Pues en Alcoy es una tradición que se celebra para atraer la buena suerte en víspera del sorteo de la Lotería de Navidad, la cena ha sido bautizada con este nombre ya que como se celebra la noche anterior a dicho sorteo esta cena será la última antes de ganarse «el gordo».
Está compuesta por la infaltable pericana que es un plato típico, huevo frito, pimiento verde y una sardina salada, no puede faltar un buen vino para acompañar esta deliciosa cena.
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